De vrijwillig(st)ers van Afrikin in Oeganda zijn in hun nopjes. Onlangs ontvingen ze, met Belgisch-Oegandese hulp, een laptop en twee telefoons voor hun werking. “Dat materiaal zal ons geweldig helpen”, zegt lokaal coördinator Benjamin.
Maar Benjamin geeft ook een update over de landbouwactiviteiten van Afrikin Oeganda. “In het jongste seizoen hadden onze oogsten serieus te lijden van droogtes. Onze akkers liggen niet zo dicht bij een waterbron. Gevolg: de oogsten kregen veel te verduren door de aanhoudende droogte. En er was ook een ziekte die onze teelt parten speelde.”
“Met extra financiële steun van Afrikin (België) konden we professioneel advies vragen. Een expert raadde ons aan om te kiezen voor maniok en aardappelen, teelten die beter opgewassen zijn tegen droogtes. We kregen ook een goede bijscholing over planttechnieken en manieren om de teelten beter te soigneren.”
“In één van onze video’s zie je hoe we een stuk grond klaarmaakten om het te gebruiken. We konden maniokstengels van goede variëteiten kopen.”
Afrikin Oeganda wil nu zowel maniok als bonen verbouwen. “Voedselzekerheid is een belangrijke uitdaging voor ons. We hebben een aantal jongeren die we van voedsel moeten voorzien. Dankzij de hulp van Afrikin kunnen we een aantal kinderen te eten geven. Naarmate we meer grond in gebruik nemen, kunnen we ook grotere oogsten bereiken waarmee we inkomsten kunnen verdienen.”
Maniok is een groente die heel populair is in Afrika en andere delen van de wereld. Het is rijk aan koolhydraten en een bron van energie en voedingsstoffen. Je kan maniok op diverse manieren gebruiken en in uiteenlopende gerechten verwerken. Het is een groente die ook te verbouwen is wanneer de bodem niet zo geweldig goed is.”
De eerste video toont hoe droogtes, de zon en ziektes de oogsten troffen.
African Kids In Need